昨日、2022年6月4日(土)夜、横浜市金沢区のピアノサロン「KEITH NOUKENDAI」で開催された日本酒のスペシャルインベント「日本酒とみやじ豚の会」が、総勢13名の参加者を集め、無事開催されました。会の後半では、ジャズ生演奏も披露されるなど、大いに盛り上がりました。
主役となる「みやじ豚」を提供された宮治勇輔様も、参加者としてご参加され、会の途中で、みやじ豚について熱く語られる場面もあり、当日の食事メニューとして提供されたみやじ豚の焼売とソテーと純米酒系の日本酒との相性の良さを強くアピールすることができました。
同時に主宰者タカミンセレクトによる五種類の日本酒に関しても、どれも特徴と個性があり、各々の日本酒が持つ存在感を如何なくアピールできたと自負しております。
リアルでのイベントが徐々に日常の世界に戻ってくることを願いつつ、今回のイベントの経験を、今後に大いに活かしていきたいと考えております。
ご参加者の皆様、本当にありがとうございました。
このイベントの模様は、ダイジェスト版のYouTube動画からもご覧頂けます。
秘蔵の日本酒 高見酒店
店主：高見 広行