第十四回日本酒の会「直実の会」

Rユニコーンインターナショナル株式会社 秘蔵の日本酒 高見酒店による
第十四回日本酒の会は、当会2回目となります権田酒造様の「直実の会」です。

権田酒造様は埼玉県熊谷市唯一の酒蔵です。
江戸末期の嘉永年間(1850年)より160年の伝統があります。
現在は若い当主によって活力ある経営をされ、今後が楽しみな酒蔵です。
代表的な銘柄は「直実」。平安末期から鎌倉期の武将、熊谷市ゆかりの熊谷直実公に由来します。
ふくよかな旨みと甘みが特徴です。

熊谷は荒川・利根川という二大河川が近接し、清浄な伏流水に恵まれており
広大な平野、日本一の快晴率、暑い夏という気候風土は作物の豊かな実りをもたらし、
お酒を仕込む冬の厳しい寒さは、芳醇ですっきりした酒質を育んでくれます。

今回、開催の場所は以前から、日本酒の会を行わせていただいている藤沢駅側の焼き鳥 自遊人になります。
皆様のご参加をお待ちしております。
ブログに戻る