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期間限定 純米酒 ひやおろし 久住千羽鶴 1800ml 佐藤酒造株式会社
春先に瓶詰めをして、秋口までじっくりと熟成させたお酒です。
新酒特有の渋味、苦みがある味わいと果物の香りが特徴です。
常温からぬる燗が飲みごろの温度帯です。
9月から11月までの限定商品です。
原料米:麹 北海道産 きたしずく/掛米 あきげしき
精米歩合:65%
アルコール度:15~16度
日本酒度:+0
酸度:1.3