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高知県 高木酒造

土佐金蔵 特別純米酒 土佐麗 1800ml 高木酒造株式会社

土佐金蔵 特別純米酒 土佐麗 1800ml 高木酒造株式会社

Regular price 4,300 円
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土佐金蔵 特別純米酒 土佐麗 1800ml 高木酒造株式会社

六代目新杜氏が新しい高知県産酒造好適米「土佐麗(とさうらら)」を用いて高知酵母で醸した、100%高知素材、令和の時代の純米酒です。
バナナ、メロンを連想させる軽く甘い香りと、優しい味わい、きりっとした酸味が特長です。

●種別 特別純米酒
●原料米 土佐麗(高知県産)
●精米歩合 60%
●アルコール分 15%
●日本酒度 +1
●酸度 2.1
●酵母 AA41/AC17
●飲み方 少し冷やして、常温、ぬる燗、上燗

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