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長野県 岩波酒造

【岩波酒造 家飲みセット】2022.07. No.2(無濾過低温熟成酒 零ノ参式 720ml、岩波 本醸造生原酒 720ml、鏡花水月 純米吟醸 生酒 720ml)

【岩波酒造 家飲みセット】2022.07. No.2(無濾過低温熟成酒 零ノ参式 720ml、岩波 本醸造生原酒 720ml、鏡花水月 純米吟醸 生酒 720ml)

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【岩波酒造 家飲みセット】2022.07. No.2(無濾過低温熟成酒 零ノ参式 720ml、岩波 本醸造生原酒 720ml、鏡花水月 純米吟醸 生酒 720ml)

 

酒造 岩波酒造様の日本酒をセットにしました!
【岩波酒造 家飲みセット2022.07.No.2】
 ①無濾過低温熟成酒 零ノ参式 720ml
 ②岩波 本醸造生原酒 720ml
 ③鏡花水月 純米吟醸 生酒 720ml

 

①無濾過低温熟成酒 零ノ参式 720ml
佐田杜氏こだわりの一手間かけた普通酒です。
麹米に安曇野産ひとごこちを採用し、酒米と醸造アルコールの使い方に一工夫して醸します。
炭濾過を一切せず、酒本来の色、香りを残したまま、火入れ&瓶詰め。
その後、出荷まで一年以上低温貯蔵させ、熟成させたレギュラー酒です。
まろやかさに磨きがかかった旨口な一本です。
是非、美味しいお食事とともに、冷酒から燗まで、様々に変化する表情も是非ご堪能ください!

●内容量: 720ml
●原材料: 米 (国産)、米麹 (国産米)、醸造アルコール
●使用米: 麹米 ひとごこち, 掛米 一般米
●精米歩合: 70%
●アルコール度数:15.3
●日本酒度:+1
●酸度:1.3

②岩波 本醸造生原酒 720ml
一言で言うと、力強い生酒です。
なめらかなのど越しとキレの良さの優れたバランスに仕上がっております。
飲むとガツンと日本酒の旨さを感じることができる。
その本醸造酒を、一切熱処理せず、搾ったままの生酒で出荷。
岩波酒造ととても相性の良いきょうかい酵母9号にしか出せない
素晴らしい味わいを、生のまま感じていただきたい!
コスパよし、味良し、みんなで楽しく飲めるお酒に仕上がりました。

●内容量: 720ml
●原材料: 米 (国産)、米麹 (国産米)、醸造アルコール
●使用米: 麹米 ひとごこち, 掛米 一般米
●精米歩合: 70%
●アルコール度数:19
●日本酒度:+1
●酸度:1.5

③鏡花水月 純米吟醸 生酒 720ml
安曇野産ひとごこちを全量使用し
蔵人が純米酒の中で生酒に適した物を厳選して瓶詰した純米酒です。
やわらかな口当たりとふくらみのある香り、フレッシュなお酒になっております。
登場より20年以上、松本市内の温泉旅館やお蕎麦屋さんで長く親しまれているお酒。
つまり、美味しいお食事とぴったり合う食中酒として最適ということです!
酒をしっかりと楽しみたい方におすすめの720mlサイズ

●内容量: 720ml
●原材料: 米 (国産)、米麹 (国産米)
●使用米: 長野県安曇野産ひとごこち
●精米歩合: 59%
●アルコール度数:15.3
●日本酒度:+1
●酸度:1.5

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