土佐金蔵 特別純米酒 土佐麗 720ml 高木酒造株式会社

六代目新杜氏が新しい高知県産酒造に最適な米「土佐麗（とさうらら）」を用いて高知酵母で醸した、100％高知素材、令和の時代の純米酒です。バナナ
、メロンを連想させるほんのり甘い香りと、優しい味わい、きりっとした酸味が特徴です。

弊社でお取り扱いさせていただいている高木酒造株式会社様の「土佐金蔵　特別純米」が最大の日本酒コンテストSAKE COMPETITIONにおいて、純米酒部門２８６点の中でトップテンのみが受賞出来るGOLDを受賞いたしました。

●種類 特別純米酒
●原料米 土佐麗（高知県産）
●精歩合 60％
●アルコール分 15％
●日本酒度 +1
●酸度 2.1
●酵母 AA41/AC17
●飲み方適当冷やして、常温、ぬる燗、上燗