秘蔵の日本酒を世界の"Sake"に。 Making treasured sake the world's "Sake".
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青森県 八戸酒類
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青森県酒造好適米の「華吹雪」を60%まで磨き、「十号酵母」で醸し出した純米生貯蔵酒。純米酒を生のままで低温貯蔵し、瓶詰め時に一度だけ火入れ(熱殺菌)した新鮮な風味のお酒。常温管理可能。使用米::華吹雪精米歩合:60%アルコール度数:15度日本酒度:+3.0酸度:1.4