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純米吟醸「久住千羽鶴」720ml 佐藤酒造株式会社
大分県久住地方にある秘蔵の日本酒、銘柄は「久住千羽鶴」。
酒米は山田錦、精米歩合40%。
大吟醸よりさらに長いもろみ日数でゆっくり、じっくりと仕上げています。
純米のコクのある味わいと華やかな香りが特徴。
飲み方は常温か冷やがおすすめです。
原料米:兵庫県産 山田錦
精米歩合:40%
アルコール度:16〜17度
日本酒度:-4
酸度:1.3