豊能梅　特別純米　吟の夢　1800ml　高木酒造株式会社

吟の夢（高知）を用いて、高知酵母で醸した、 土佐の魅力満点且つワンランク上の上品な辛口純米酒。
秋から飲み頃の熟成に。

純米酒としての基本的な魅力を重視した酒です。
幅広い温度帯で楽しめる。特に常温、燗に適しています。
幅広い料理との相性が良い食中酒。
土佐らしい軽快な心地よい香りと、酸の効いた辛口の後切れ。

●種別　特別純米酒
●原料米　吟の夢（高知）
●精米歩合　60％
●アルコール分　15％
●日本酒度　+3
●酸度　1.7
●酵母　AA41/AC17
●飲み方　冷やして、常温で、燗で