秘蔵の日本酒を世界の"Sake"に。 Making treasured sake the world's "Sake".
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高知県 高木酒造
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豊能梅の柱となる純米吟醸酒の一部を生酒で氷温貯蔵しました。バランスの良い上品な香りと生酒のやさしい甘味が特長です。料理との相性の良いワンランク上の食中酒です。
●種別 純米吟醸 生酒●原料米 松山三井●精米歩合 50％●アルコール分 16％●日本酒度 +1●酸度 1.6●酵母 AC95●飲み方 適度に冷やして
