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豊能梅 純米吟醸 生酒 1800ml 高木酒造株式会社
豊能梅の柱となる純米吟醸酒の一部を生酒で氷温貯蔵しました。
バランスの良い上品な香りと生酒のやさしい甘味が特長です。
料理との相性の良いワンランク上の食中酒です。
●種別 純米吟醸 生酒
●原料米 松山三井
●精米歩合 50%
●アルコール分 16%
●日本酒度 +1
●酸度 1.6
●酵母 AC95
●飲み方 適度に冷やして