生酒新酒　土佐金蔵 特別純米 土佐麗 生酒（深海酒）1800ml　高木酒造株式会社

令和4年12月の新酒です。
高知県産酒造好適米「土佐麗」を用い、話題の深海酵母で醸した新酒生酒です。爽やかな香りと、柔らかな米の旨み、しっかりとした酸味が特長です。

●種別　特別純米酒
●原料米　土佐麗
●精米歩合　65％
●アルコール分 15％
●日本酒度　+1
●酸度　1.9
●酵母　宇宙深海酵母AA41/宇宙酵母AC17