秘蔵の日本酒 高見酒店
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「岩波 辛口」と同じ酒質の酒を生酒のまま貯蔵し、出荷直前に火入れを行ない、フレッシュさとすっきりした後味を持つお酒に仕上げました。
ただキレ味の良い、辛いだけのお酒ではなく、きちんとうま味ものっており、大変に楽しめます!冷酒、冷やの温度帯で飲むのがおすすめです。
なお、生貯蔵酒は一度火入れを行ったタイプの日本酒です。生酒ではないので、常温保存が可能です。
●内容量: 720ml
●原材料: 米 (国産)、米麹 (国産米)、醸造アルコール
●使用米: 麹米 ひとごこち, 掛米 一般米
●精米歩合: 70%
●アルコール度数:15.3
●日本酒度:+5
●酸度:1.3
●本商品は生酒ではありません。同時に購入される商品に生酒が含まれない限り、常温の宅急便でお送りします。
![岩波辛口生貯蔵酒 720ml 岩波酒造合資会社](http://hizouno-nihonshu.com/cdn/shop/files/720ml_37c0c34a-ad86-4808-a8d6-b8fa8f1d67df.jpg?v=1687310623&width=1445)